Gambero rosso - Guida Oli 2014

411 aziende e 623 oli recensiti nell 4° edizione della guida Oli d'Italia del Gambero Rosso che premia con le Tre Foglie i migliori extravergine italiani.
L'edizione del 2014 descrive un panorama in crescita in termini di qualità complessiva, pur in un'annata non semplice, che evidenzia la maggiore cura sia nell'olivicoltura che nella produzione di olio.

Ad aggiudicarsi le "Tre Foglie", ovvero l'eccellenza assoulta, al primo posto la Toscana con  ben 51 oli premiati, seguita dall'Umbria con 33, dalla Puglia con 28, dalla Sicilia con 24, dal Lazio con 23, dalle Marche con 22 e dall'Abruzzo con 21, poi le altre Regioni con un numero inferiore ai 10 oli premiati.

Numerosi sono stati gli oli extravergini d’oliva estratti con tecnologia Pieralisi che hanno ottenuto le famose foglie del Gambero Rosso, a conferma delle eccellenti performance che i sistemi di estrazione messi a punto da Pieralisi garantiscono.

Ecco i frantoi clienti Pieralisi che hanno ricevuto il premio "Tre Foglie" dalla guida Oli d’Italia 2014:
- Paolo Cassini (Liguria) con gli oli "Extremum Monocultivar Taggiasca", che si è aggiudicato anche il Premio Speciale 2014 come Miglior Fruttato Leggero, "S'ciappau Monocultivar Taggiasca" e "S'ciappau Gran Cru Monocultivar Taggiasca";
- Frantoio Franci (Toscana) con "Monocultivar Moraiolo","Villa Magra" e "Villa Magra Gran Cru";
- Frantoio Pruneti (Toscana) con "Dop Chianti Classico Frantoio Bio", "Dop Chianti Classico Leccino Bio" e "Monocultivar Moraiolo Dop Chianti Classico Bio";
- Fattorie Parri (Toscana) con "Igp Toscano Colline di Firenze";
- Frantoio Monteschavo (Marche) con "4 Ore Monocultivar Rosciola";
- Frantoio Romano (Campania) con "Monovarietale Ortice linea Riserva";
- Frantoio di Spello (Umbria) con "Dop Umbria Colli Assisi Spoleto" e "Olio Extravergine di Oliva";
- Coop. Agr. Colli Etruschi (Lazio) con "Evo Dop Tuscia Monocultivar Caninese", "Io Bio Monocultivar Caninese";
- Frantoio Intini (Puglia) con "Affiorato", "Monocultivar Cima di Mola" e "Monocultivar Olivastra". Initini si è inoltre aggiudicato il premio "Miglior Azienda"
- Frantoi Cutrera (Sicilia) con "Primo DopMonti Iblei Monocultivar Tonda Iblea", "Gran Cru Monocultivar Nocellara del Belice", e "Riserva Monocultivar Tonda Iblea".


Per maggiori infomraizoni sui vincitori visitate il sito: www.gamberorosso.it