BONAMINI, EL ACEITE DE LA VAL D'ILLASI

Calidad del producto italiano, pasión por el propio territorio y por las tradiciones locales, mirada abierta al mundo y sobre la acogida hacen al almazara Bonamini uno de los ejemplos símbolicos de unión entre historia y evolución. Empujados por una arraigada historia de amor por el producto y por el propio territorio Giancarlo y Sabrina Bonamini conducen con sabiduria la histórica sabidura que cuenta con más de 50 años de desafíos y que hoy alcanza una producción de 220.000 botellas al año distribuido en Italia y al extranjero siguiendo los canales más conocidos de venta, del telemarketing y el adquirido directo en punto venta, al canal ho.re.ca. hasta al GDO, proveyendo calidad y servicio con productos auténticos y controlados.  

La producción de los aceites virgen extra de oliva D.O.P, biológico y el exclusivo Santa Giustina y San Felice tal como los productos derivados como los aromáticos, los aceites y la línea dedicadas a la cosmética encuentran entre las colinas que se asoman sobre los valles del Val de Illasi uno de los distritos más importantes a nivel nacional por lo que concierne a la producción aceitera.
Una empresa joven y dinámica con un fuerte sentido de la experimentación y la continua búsqueda, un camino que perfuma a antiguo pero mantiene una respetuosa unión con las tradiciones y el entorno local. Filosofía que ha devuelto este brand uno de los más reconocido y premiados en el mercado aceitero al mundo y que continua siendo punto de fuerza de esta familia.  

Con el 30% de exportación, la almazara Bonamini difunde en el mundo la calidad y el gusto auténtico del Val de Illasi.  

Una de las claves diamante de la empresa está sin duda en el aceite virgen extra de aceituna Véneto Valpolicella D.O.P, que con su sabor dulce y delicado, encuentra el gusto de culturas y cocinas muy diferentes. El oro líquido Bonamini en efecto se exportado en Alemania, Inglaterra, Holanda, Dinamarca, Suecia, Ucrania, Lituania, pero también en Japón y Estados Unidos, dónde en este último el Colorado y California van para la mayor.  

Gracias a una exportación en constante crecimiento, mucho en términos de consolidación que de abertura hacia nuevos mercados, la almazara Bonamini a todos los efectos puede definirse como una empresa de la respiración internacional.  

La almazara Bonaminiha elegido valerse, en el proceso productivo, de las maquinarias del Grupo Pieralisi, por su tecnología punta que ellos devuelve con su actuación  y que garantiza, al mismo tiempo, las máximas prestaciones con una extrema sencillez de empleo.  

"La sociedad con Grupo Pieralisi - Giancarlo Bonamini afirma, titular de la almazara - ha nacido de nuestro profundo cariño por una empresa que sabe cómo acercarse y servir de ayuda en el proceso productivo, proveyendo maquinarias sumamente tecnológicas que gracias a su extrema linealidad de uso están al alcance de todo."  

 

ÚLTIMOS PREMIOS VENCIDOS  

Almazara Bonamini está condecora recientemente de otro prestigioso reconocimiento que premia la calidad de sus productos. El en aceite Véneto Valpolicella DOP, en efecto, producido de punta de la empresa veronesa, se ha insertado en el top 20 de los mejores aceites a nivel mundial, de la famosa guía sobre el mundo del virgen extra de oliva, Flos Olei 2017.  

Además entre los otros importantes y más recientes reconocimientos hay:  
"Tres Hojas" en la guía Aceites de Italia 2016 del Gamba Rojo - Véneto Valpolicella D.O.P.  
Gran Mención En aceite Virgen extra Véneto Valpolicella D.O.P Verona Olive Oil Contest 2016  
Gran Mención En aceite Virgen extra Véneto Valpolicella D.O.P Verona Olive Oil Contest 2015  
Mejor Aceite Extra Virgo de aceituna D.O.P. Frutoso Ligero del Mundo "Flos Olei 2014"  
Mejor Aceite Extra Virgo de aceituna D.O.P. Frutoso Ligero del Mundo "Flos Olei 2013"  
Mejor Aceite Extra Virgo de aceituna D.O.P. Frutoso Ligero del Mundo "Flos Olei 2012"  

 


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