CASAS DE HUALDO. LA BÚSQUEDA DE LA EXCELENCIA

En el 1986 Francisco Riberas adquiere la propiedad La Ventilla en Carpio de Tajo (Toledo), para empezar su aventura en el mundo de la agricultura.  Desde el principio incluye  novedades y en el trascurso de los años sigue ampliando la  pequeña parcela de tierra hasta transformarlo en un enorme mosaico de cultivos y terrenos.  

La propiedad del Casas de Hualdo está situado en un enclave natural privilegiado y tiene una multitud de cultivos que conviven con una fauna y una flora de gran riqueza. En las riberas del río Tajo, la diversidad de especies es enorme, y éste es uno de los aspectos que hace la diferencia en la producción conseguida en estas tierras. En el 1996 el Sr Riberas emprende una ambiciosa transformación de la propiedad plantando unos 300.000 olivos. Las favorables condiciones de la zona, el cuidado y la atención, hacen que el cultivo sea muy generoso, garantizando una tipología de aceituna delicada y gran calidad.

La primera recolección de aceitunas ocurre en el 1999 con un total de unos 10 toneladas; diez años después, en el 2009, también se inaugura la almazara, que dispone de última tecnología del mercado, dimensionada por las necesidades de la propiedad; al año siguiente, el proyecto de Casas de Hualdo, culmina con la comercialización de los primeros aceitaes.    

Con el lema "la búsqueda de la excelencia", Casas de Hualdo tiene un equipo que desde siempre trabaja con dedicación los olivos para que los frutos le lleguen al consumidor transformado en aceites elegantes que preservan todos los aromas y los sabores de cada aceituna. En los años son muchos los premios ganados en España y en el resto del mundo contribuyendo así a hacer revalorizar el aceite virgen extra de oliva español de mayor calidad e motivar a los productores a darles valor, elaborarlos y comercializarlos.  

Casas de Hualdo ha confiado ya desde el principio en las maquinarias Pieralisi,utilizando en todos los procesos las últimas innovaciones como los molinos, los separadores, las revolucionarias batidoras. Se han adquirido además extractores centrífugos SPI 222 y SPI 333.  

"Querría hacer notar - Francisco Riberas afirma, responsable de la empresa Casas de Hualdo - que además del excelente modo de trabajar de Casas de Hualdo, nuestras máquinas son idóneas para realizar los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Aceituna y los mismos premios que allí han sido otorgados en todo el mundo lo confirman."  

El Grupo Pieralisi está muy satisfecho con la colaboración de Casas de Hualdo laa que ha demostrado fidelidad y confianza demostrándose así a amiga, cliente y embajadora de nuestras maquinarias.    

 


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