AGRARIA RIVA DEL GARDA. LA AGRICULTURA AL ALCANCE DE TODOS

La Agraria Riva del Garda fue fundada en 1926 por voluntad de algunas familias locales que comparten la misma pasión por la alta calidad y la innovación en los métodos de cultivo. Actualmente los miembros son aproximadamente 300, y su objetivo es lo de promover y apoyar la agricultura en el Alto Garda ofreciendo productos de alto estándar y único en su clase.

Circundado de la brisa del Lago de Garda que mitiga el rígido clima alpino, esta zona se presta muy bien para el cultivo de olivos, por lo tanto esta es conocida como la zona más septentrional del mundo con una vocación oleícola. El microclima particular, de hecho, típico de un oasis mediterráneo incrustado en los Dolomitas, permite la producción de aceites extra virgen de oliva con características únicas, que han obtenido los más altos premios. Los miembros de la cooperativa, para crear conciencia sobre la producción local de los vinos de Trentino y sobre el aceite de oliva virgen extra del Garda Trentino, han creado una tienda rural capaz de satisfacer las necesidades de los consumidores más atentos.

Hoy la almazara Agraria Riva del Garda, fundada en 1965, es una instalación innovadora, constantemente actualizada con modificaciones técnicas personalizadas y probadas que la convierten en un modelo de vanguardia y de moda. En 1998 fue la primera que produjo aceite de oliva extra virgen DOP Garda Trentino y desde 2009 está certificado para la producción biológica. Además, representa el 65% de la producción de aceite de oliva del Garda Trentino donde se procesan anualmente entre 6000 y 8500 quintales de aceitunas y donde la misma cooperativa controla 85,000 olivos en un área de 270 hectáreas en total.

"Para nuestra almazara – nos explica uno de los socios de Agria Riva del Garda- elegimos máquinas Pieralisi porque la empresa de Jesi está al ritmo de los tiempos y está atenta a la calidad del aceite. Además Pieralisi es también una garantía de funcionalidad gracias a la multiplicidad de pruebas realizadas antes de poner una máquina en el mercado. Finalmente, debo decir que se proporciona el compromiso adecuado entre la producción por hora y la calidad de procesamiento".

Aquí abajo algunos de los premios ganados en los últimos años:

  • Concurso Internacionale “Sol d’oro” Sol, Verona Feira:Gran mencion 2017, 2016 clases Frutado medio, BIO y Monovarietale.
  • Premio Nacional “Ercole Olivario”: Segundo clasificado 2018
  • Competición “The New Yorker International Olive Oil”: Medalla de plata 2017; Medalla de oro 2016, 2015, 2014
  • Feria Monocultivo Olive Oíl:Medalla de oro desde 2014 hasta 2018
  • Guida “Flos Olei”: 98 puntos en la edición 2018
                                     97 puntos en la edición 2017 – 2016
  • Guida “Aceites de Italia” Gambero Rosso:Edición 2018 – 3 Hojas
  • Concurso del aceite AIPO de Plata:Primero clasificado 2018
  • Premio Japan olive Oil JOOP: Premio de plata 2018

 


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