processamento

Processamento

As plantas de processamento de carne e peixe tratam subprodutos que não são adequados para consumo humano, processos térmicos que variam de acordo com a matéria-prima é o passo anterior a separação centrífuga, decanters são utilizados primeiramente para separar a gordura do torresmo e centrífugas de disco, são utilizados para minimizar a quantidade de impureza. O processamento desse tipo de subprodutos, mesmo sendo controlados pela legislação local, ainda assim representam uma boa oportunidade de lucro.