Food and Beverage Area

ALIMENTOS Y BEBIDAS

El Grupo Pieralisi ofrece soluciones de proceso para la elaboración de cualquier alimento o bebida, desde la extracción de jugos de frutas y vegetales, hasta la elaboración de alimentos sólidos y la extracción de aditivos alimentarios y elaboraciones enológicas, poniendo particular atención a la seguridad y a la higiene con que estos productos deben ser tratados y respetando la normativa europea en cuestión de alimentos.
Todas las partes en contacto con el producto de los extractores centrífugos y de los separadores verticales son, de hecho, de acero inoxidable y han sido diseñadas para adecuarse a un sistema de lavado y saneamiento CIP (cleaning in place) que asegura los máximos niveles de higiene.

NUESTRAS SOLUCIONES DE PROCESO

Agua de patatas Grasas animales Proteínas Jugo de pomelo
Algas Levadura Sidra Jugo de ciruela
Almidón Licores digestivos Jugo de cítricos Jugo de vegetales
Almidón de patata Aceite esencial de naranja Jugo de piña Jugo de uva
Manteca de cacao Aceites esenciales Jugo de naranja
Caseína Aceite de aguacate Jugo de zanahoria Huevos
Esencia de cítricos Pectina Jugo de manzana Vino
Extractos de frutas Tomate Jugo de pera Azúcar