B.N.: la primauté de l’huile extra vierge d’olive en Croatie

Le moulin « B.N. » situé à Marina Svinca en Croatie a su se démarquer dans le temps en suivant une politique fondée sur la constante attention à chaque phase productive et adressée au renouvellement constant technologique.

Dans cette perspective, le moulin s’est doté de deux lignes d’extraction Pieralisi et il s’est classé comme réalité technologiquement plus avancée, plus grande et complète de la Croatie et des pays circonstants. Ce moulin a une capacité productive pour chaque ligne qui diffère de 2,8 à 3,4 tonneaux d’olives par heure, pour une production globale de 130-160 tonneaux d’olives par jour.

Le moulin B.N. a renforcé sa productivité en comptant sur le Groupe Pieralisi et en se dotant de 12 broyeuses Panorama Genius P6, un extracteur centrifuge Elephant, un extracteur centrifuge Vanguard, chacun pour l’élaboration à deux ou trois phases avec un potentiel très élevé et des rendements excellents, un séparateur Bravo et un séparateur Valente.

Cette collaboration pluriannuelle entre le moulin et le Groupe Pieralisi a donné lieu à une partnership de succès, qui a permis au moulin B.N. d’obtenir une position de leader dans le secteur de la production de l’huile extra vierge d’olive de la Croatie.