Fattoria continuous plant

FATTORIA

FATTORIA est l’installation continue conçue et réalisée par le Groupe Pieralisi pour traiter de petits stocks d'olives, qui peut être également utilisée pour le travail en lot. C'est l'installation idéale pour les producteurs d'olives donnant des huiles réputées, qui pourront couronner leur rêve de produire tout seul leur huile. Le cultivateur pourra traiter les olives cueillies journellement et il obtiendra une huile de qualité nettement supérieure : une production artisanale avec la perfection, l'hygiène, l'absence de défauts, garantie par l'extraction centrifuge.

INSTALLATION BASE FATTORIA
L'installation base Fattoria est composée :

  • un malaxeur modèle FATTORIA,
  • une pompe monovis pour envoyer la pâte à l'extracteur,
  • un extracteur centrifuge série EFFE avec vibrofiltre,
  • panneau électrique général
  • abris

EN OPTION
L'installation Fattoria dans sa version de base est expandible en ajoutant :

  • effeuilleuse
  • laveuse avec élévateur, ou alternativement laveuse OPTIMA L10 avec élévateur transporteur d’olives
  • section évacuation du grignon
  • séparateur CUCCIOLO avec bidon de récolte d'huile

AVANTAGES :

  • Encombrement minimum
  • Fiabilité maximale
  • Production à 2 ou 3 phases
  • Rendements excellents

Le système peut être équipé aussi d'un décanteur Leopard 2 (technologie DMF).

Téléchargements

La société se réserve le droit de modifier les caractéristiques sans droit de préavis