IL MOLINETTO
Η μικρή μονάδα παραγωγής ελαιολάδου IL MOLINETTO είναι compact και ειδικά σχεδιαμένη για ελαιοπαραγωγούς, οι οποίοι επιθυμούν να εξάγουν το ελαιόλαδο οι ίδιοι, εύκολα και με χαμηλό κόστος. Το σύστημα είναι εξ' ολοκλήρου κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, καταλαμβάνει μικρό όγκο και χάρη στην υψηλή τεχνολογία, επιτυγχάνει βέλτιστες αποδόσεις και τελικό προϊόν με υψηλή ποιότητα.
Περισσότερες πληροφορίεςΤομείς εφαρμογής
Χαρακτηριστικά
Η μονάδα MOLINETTO CLASSIC είναι εξοπλισμένη με:
- έναν μηχανικό θραυστήρα με δεξαμενής παραλαβής ελαιοκάρπου
- έναν μαλακτήρα με διπλά τοιχώματα για την κυκλοφορία ζεστού νερού και συσκευή ηλεκτρικού θερμαντήρα
- έναν θερμοστάτη και μία αντλία ανακυκλοφορίας
- μία αντλία mono για την μεταφορά της ελαιοζύμης
- έναν φυγοκεντρικό διαχωριστήρα για την επεξεργασία 2-φασικής ελαιοπυρήνας
- μία δεξαμενή συλλογής ελαιολάδου με φίλτρο και αντλία μεταφοράς ελαιολάδου
- έναν γενικό ηλεκτρικό πίνακα χειρισμού και ελέγχου
Η μονάδα παρέχεται συναρμολογούμενη σε πλατφόρμα και προμηθεύεται με αντλία mono για την μεταφορά της πυρήνας και ειδικό βαρυτικό διαχωριστήρα συνεχούς λειτουργίας, που διατηρεί ανέπαφα όλα τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου. Ο διαχωριστήρας αυτός, ο οποίος προέρχεται από την Τοσκανική παράδοση φλωρεντίνικου αγγείου, κατασκευάζεται από γυαλί και επιτρέπει στον χειριστή του να εφαρμόσει την φυσική μέθοδο διαχωρισμού ελαιολάδου-νερού με βαρύτητα.
Η μονάδα MOLINETTO SMART αποτελείται από:
- έναν μηχανικό θραυστήρα με δεξαμενής παραλαβής ελαιοκάρπου
- έναν μαλακτήρα με διπλά τοιχώματα για την κυκλοφορία ζεστού νερού και συσκευή ηλεκτρικού θερμαντήρα
- έναν θερμοστάτη και μία αντλία ανακυκλοφορίας
- μία αντλία mono για την μεταφορά της ελαιοζύμης
- έναν φυγοκεντρικό διαχωριστήρα για την επεξεργασία 2-φασικής ελαιοπυρήνας
- a mono pump for husk discharging and a general control panel.
Εξοπλισμένος με:
Προτείνοντας “… to start with”, η μονάδα με την διάταξη, όπως περιγράφηκε παραπάνω, εγγυάται τη βέλτιστη απόδοση διαχωρισμού και ευκολία χρήσης.
Επιπλέον, ο παρελκόμενος εξοπλισμός δύναται να παραδοθεί κατά τμήματα και σε διαφορετικές ημερομηνίες.