Impianti oleari Fattoria

FATTORIA

FATTORIA è l’impianto continuo concepito e realizzato dal Gruppo Pieralisi per venire incontro alle esigenze di lavorazione di piccole quantità di olive, sia in lavorazione a monte che partitaria. E' l'impianto oleario dedicato a quei produttori di olive che producono oli pregiati, i quali potranno farsi in casa il proprio olio. L'olivicoltore sarà quindi in grado di lavorare le olive raccolte giorno per giorno, ottenendo un olio di qualità superiore: una produzione artigianale con in più la perfezione, l'igienicità, l'assenza di difetti, come solo l'estrazione centrifuga può dare.

IMPIANTO FATTORIA BASE
L'impianto Fattoria nella versione base si compone di:

  • un frangitore
  • un gruppo gramolatore modello FATTORIA
  • una pompa mono per l’invio della pasta all’estrattore
  • un estrattore centrifugo serie EFFE con vasca vibrofiltro
  • quadro elettrico generale
  • gruppo pensiline.

OPTIONAL DELL'IMPIANTO FATTORIA BASE

  • defogliatore
  • lavaolive con elevatore o, in alternativa lavatrice OPTIMA L10 con elevatore olive
  • sezione di evacuazione sansa
  • separatore CUCCIOLO con contenitore di raccolta olio

VANTAGGI:

  • Minimo ingombro
  • Massima affidabilità
  • Lavorazione a 2 o 3 fasi
  • Rese eccellenti

L'impianto è configurabile anche con decanter Leopard 2 (tecnologia DMF).

 

Download

La società si riserva il diritto di modificare le caratteristiche senza obbligo di preavviso.