PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL

Hoje, através da tecnologia moderna, subprodutos animais são convertidos em produtos de alto valor no mercado
A Pieralisi, com mais de 50 anos de experiência em tecnologia centrífuga, oferece ao usuário final, assim como às empresas de engenharia dedicadas à esses processos, diversas solução de separação bifásicas e trifásicas com qualidade de produto superior, custos de investimento mais baixos, menor desperdício de produto e menor consumo de energia.

Os Especialistas em Processo da Pieralisi apóiam os clientes na escolha do equipamento de acordo com as demandas específicas do processo, na otimização dos parâmetros de processos para atingir os resultados necessários, no monitoramento do equipamento no local e ajustes para a melhor qualidade e desempenho.
Para a indústria de produtos de origem animal a Pieralisi fornece decanters para processamentos secos ou molhados, onde torresmos são removidos da fase de gordura mais leve e separadores de discos são utilizados para purificar a gordura de pequenas partículas sólidas e água para atingir a qualidade máxima do produto.

NOSSAS SOLUÇÕES DE PROCESSO

Caldo de carne Farinha de peixe
Caldo de peixe (clarificação) Gorduras animais
Caldo de peixe (remoção de óleo) Óleo de peixe
Caldo de galinha Sangue animal
Farinha de carne Sebo
Processamento de carne