IL MOLINETTO
Der mit fortschrittlicher Technologie entwickelte IL MOLINETTO ist eine kompakte Ölproduktionsanlage für den Dauerbetrieb, je nach Bedarf zusammensetzbar, maßgeschneidert für alle, die ganz leicht und günstig ihr eigenes Öl herstellen wollen.
Die ganz aus hochwertigem Stahl gefertigte Anlage bietet eine fortschrittliche Lösung für ein Öl von erlesener Qualität mit einem optimalen Ertrag bei minimalem Platzbedarf.
Anwendungsbereiche
Merkmale
BASISANLAGE
Ideal für den Anfang, so zusammengestellt, dass eine optimale Produktion bei einfachem Gebrauch gewährleistet ist.
Mitgelieferte Komponenten:
mechanische Olivenpresse mit Olivenfülltrichter
Knetmaschine mit Einlage für die Warmwasserzirkulation, mit elektrischem Widerstand zum Aufwärmen des Wassers, Thermostat und Rücklaufpumpe
Exzenterschneckenpumpe zum Leiten der Paste zum Extraktor
Zentrifugal-Extraktor für die Verarbeitung in 2 Phasen
allgemeine Schalttafel
OPTIONALE AUSSTATTUNG
Die Basisversion von IL MOLINETTO lässt sich erweitern mit:
„Florentiner Topf‟* oder alternativ Separator CUCCIOLO
Ölsammeltank mit Filterkorb und Ableitungspumpe
Exzenterschneckenpumpe für Tresterablass
Plattform aus Edelstahl
Alle Zubehörteile lassen sich separat später dazukaufen.
* Beim „Florentiner Topf‟ handelt es sich um einen besonderen Schwerkraft-Separator im Dauerbetrieb, der alle organoleptischen Eigenschaften des Öls wahrt. Die aus Glas nach der toskanischen Tradition der „Florentiner Vase‟ hergestellte Vorrichtung ermöglicht ein natürliches Wasser-Öl-Trennverfahren.
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Modelle
Installierte Leistung (kW) 14 Fassungsvermögen (lt) 350