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Aplicaciones

Ecología

Ecología

Cada uno de nosotros tiene la obligación de aportar su granito de arena para proteger los delicados equilibrios de nuestro planeta. La preocupación por la ecología es el punto de partida obligado para cumplir con este cometido.
Pieralisi pone a disposición su amplia experiencia y profundos conocimientos técnicos para realizar una aportación importante a esta «misión». Estamos presentes en todo el mundo con 16.000 equipos instalados y, desde 1970, diseñamos y desarrollamos soluciones de espesamiento dinámico y deshidratación de lodos. Con una amplia gama de decantadores centrífugos y separadores verticales, en continua evolución, hacemos posible la recuperación de las aguas utilizadas en los diferentes procesos municipales e industriales, a través de la eliminación de los contaminantes separables físicamente, lo que aporta evidentes ventajas tanto desde el punto de vista económico como medioambiental.

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Alimentos y bebidas

Alimentos y bebidas

Pieralisi ofrece soluciones de procesamiento para la elaboración de cualquier alimento o bebida, desde la extracción de zumos de fruta y verdura, aceite de oliva, pasando por la elaboración de alimentos sólidos, hasta la extracción de aditivos alimentarios y las elaboraciones enológicas, prestando especial atención a la seguridad y a la higiene con la que se deben tratar estos productos y al respeto de las normativas europeas en materia alimentaria.

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Aceite de oliva

Aceite de oliva

Nuestros sistemas para la producción del aceite de oliva garantizan prestaciones óptimas (tanto en ciclo continuo como en elaboración por partidas) potenciando, por una parte, la calidad del aceite, que contiene todavía más polifenoles y, por otra parte, permitiendo aprovechar por completo los subproductos que se convierten también en fuente de ingresos para el almazarero.

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Fruta y verdura

Fruta y verdura

Los zumos extraídos de la fruta y la verdura tienen una importancia fundamental para hidratar nuestro cuerpo y conservar la salud.

Productos lácteos de origen animal

Productos lácteos de origen animal

Consumidores cada vez más concienciados e informados buscan y piden hoy a la industria alimentaria productos sanos y auténticos que mantengan su valor nutricional y sus beneficios naturales en el tiempo, pero que, a la vez, tengan precios competitivos y una larga vida útil.

Bebidas vegetales

Bebidas vegetales

El consumo de leche de origen vegetal está experimentando un crecimiento significativo y constante en todos los rincones del mundo.

Reciclaje y recuperación

Reciclaje y recuperación

Pieralisi es líder mundial en tecnologías de separación mediante fuerza centrífuga. La amplia y cualificada competencia de los especialistas del área de reciclaje y recuperación permite ofrecer soluciones de procesamiento que fijan los estándares de referencia mundiales de ahorro, eficiencia, sostenibilidad y protección del medio ambiente en los procesos de reciclaje.

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Aceites vegetales

Aceites vegetales

Entre los alimentos primarios, el aceite vegetal tiene un papel importante y exige una calidad superior en cuanto al respeto a la salud de las personas. El consumo de aceites vegetales está destinado a crecer con el aumento de la población mundial, dado que aceites y grasas se encuentran en la base de la alimentación.

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Combustibles y lubricantes minerales

Combustibles y lubricantes minerales

Los aceites combustibles y lubricantes derivados del petróleo constituyen un elemento fundamental para múltiples actividades productivas. Con el propósito de reducir los costes operativos y los impactos medioambientales derivados de su uso, muchas empresas buscan nuevas estrategias y tecnologías orientadas a optimizar el uso, reducir el mantenimiento y maximizar la recuperación de dichos aceites.

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Química y farmacéutica

Química y farmacéutica

La ingeniería química de procesamiento conoce una amplia gama de operaciones unitarias y tecnologías derivadas. Entre otras, las tecnologías de separación mediante filtración y sedimentación juegan un importante papel dentro de la mayoría de los procesos de producción.
La calidad del producto final depende casi siempre en gran medida de la eficiencia de los procesos de separación, por ejemplo: separación de las impurezas de las materias primas; separación, sólido/líquido líquido/líquido o tres fases, de las mezclas de reacción; separación (eliminación o recuperación) de un catalizador; separación de subproductos o impurezas del producto final; recuperación del producto o recuperación de las sustancias contaminantes de los flujos de desechos.

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Productos de origen animal

Productos de origen animal

En el mundo actual, la preocupación por el medio ambiente va ganando terreno, hasta el punto de que los procesos de reutilización y aprovechamiento de los residuos de la industria alimentaria se han convertido en una prioridad para los ciudadanos. A este respecto, la mayoría de los residuos obtenidos de los subproductos de origen animal se pueden transformar en materiales con valor de mercado.

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