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Alimentation et boissons

Installations de transformation d’aliments et de boissons : extracteurs d’huile d’olive, séparateurs et bien plus encore

Pieralisi offre des solutions permettant de transformer tous types d’aliments ou de boissons, des extracteurs d’huile d’olive, de jus de fruits et de légumes aux équipements pour la transformation d’aliments solides, la transformation viticole et l’extraction d’additifs alimentaires, en veillant scrupuleusement à la sécurité et à l’hygiène avec lesquelles ces produits doivent être traités, tout en respectant les normes européennes relatives à l’alimentation. En effet, toutes les parties des décanteurs centrifuges et des séparateurs d’huile d’olive et d’autres aliments et boissons de Pieralisi qui entrent en contact avec le produit sont en acier inoxydable et sont conçues pour être intégrées au système de lavage et de stérilisation NEP (nettoyage en place) qui garantit un niveau d’hygiène maximal.

Huile d’olive

Huile d’olive

Nos installations de production d’huile d’olive garantissent des performances optimales, aussi bien en cycle continu qu’en cas de traitement par lot. Elles subliment d’un côté la qualité de l’huile qui est encore plus riche en polyphénols et permettent de l’autre de valoriser les sous-produits qui deviennent ainsi une source de revenus supplémentaire pour le presseur.

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Fruits et légumes

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Produits laitiers d’origine animale

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