Produits d’origine animale

Centrifugeuses pour produits d’origine animale

De nos jours, l’attention envers les problématiques environnementales est toujours plus importante, au point que les procédés de réutilisation et de valorisation des déchets de l’industrie alimentaire sont devenus une priorité pour les citoyens. À cet égard, la plupart des déchets issus de sous-produits d’origine animale peuvent être transformés et valorisés afin de retrouver une valeur marchande. En effet, les déchets issus de la transformation de la viande et du poisson peuvent à leur tour être transformés soit en produits destinés à l’industrie pharmaceutique, cosmétique ou agroalimentaire, soit en d’autres produits spécifiques pour l’industrie non alimentaire. Grâce à sa longue expérience dans le domaine de la transformation de produits d’origine animale, Pieralisi offre des séparateurs et des décanteurs centrifuges pour la transformation des graisses, la production de farines d’origine animale, la réduction mécanique de la quantité de gras dans la viande et le traitement du sang. Les solutions centrifuges pour les produits d’origine animale prévoient différents stades de séparation à deux ou trois phases qui permettent d’obtenir un produit d’excellente qualité, de faibles coûts en termes d’investissement, moins de déchets et des consommations énergétiques plus faibles.