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Alimenti e bevande

Impianti per lavorazione alimenti e bevande: estrattore olio oliva, separatore e molto altro

Pieralisi offre soluzioni di processo per la lavorazione di qualsiasi alimento o bevanda, dall’estrattore di olio di oliva, di succhi di frutta e di vegetali, a macchinari per lavorazione di alimenti solidi, estrazione di additivi alimentari e lavorazioni enologiche, ponendo particolare attenzione alla sicurezza e all’igiene con cui questi prodotti devono essere trattati e nel rispetto delle normative europee in tema di alimenti. I decanter centrifughi e i separatori di olio di oliva e d’altri alimenti e bevande di Pieralisi hanno infatti tutte le parti a contatto con il prodotto in acciaio inossidabile e sono progettati per essere inseriti nel sistema di lavaggio e sanitizzazione CIP (cleaning in place) che assicura i massimi livelli di igiene.

Olio di Oliva

Olio di Oliva

I nostri impianti per la produzione dell'olio di oliva garantiscono prestazioni ottimali - sia a ciclo continuo che in lavorazione partitaria - esaltando da una parte la qualità dell’olio che risulta ancor più ricca di polifenoli e permettendo dall’altra di valorizzare appieno i sottoprodotti che diventano così anch’essi fonte di reddito per il frantoiano.

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Frutta e verdura

Frutta e verdura

I succhi estratti da frutta e verdura sono di basilare importanza per idratare e mantenere in ottima salute il nostro corpo.

Prodotti lattieri di origine animale

Prodotti lattieri di origine animale

Consumatori sempre più attenti e informati cercano e richiedono oggi all’industria alimentare prodotti sani e genuini che mantengano il proprio valore nutrizionale e la naturale bontà nel tempo, ma che contemporaneamente abbiano prezzi competitivi e lunga vita.

Bevande vegetali

Bevande vegetali

Il consumo di latte di origine vegetale è in costante e significativa crescita in ogni parte del mondo.